No lo tires: Receta de Aprovechamiento con Espinacas

No lo tires: Receta de Aprovechamiento con Espinacas

Nos hemos acostumbrado a utilizar solo una parte de las frutas y verduras y tirar el resto, como si fueran inservibles. Estos restos pasan a ser basura orgánica, la cual forma la mayor parte de la basura que genera un hogar. Si aprovecháramos estas partes 

Cómo hacer pasta fresca casera

Cómo hacer pasta fresca casera

¿A quién no le gusta un buen plato de pasta? Y si es pasta fresca y casera…¡imposible resistirse! Lo acepto, soy una fanática de la pasta, y en especial la pasta rellena. Por eso, aprovechando la cuarentena, mi madre y yo nos pusimos manos a 

Hummus casero (y zero waste)

Hummus casero (y zero waste)

Fácil y rápido; ¡preparar tu propio hummus casero y zero waste no te llevará más de 5 minutos! Échale un vistazo a mi receta   Esta es una de mis recetas favoritas: muy simple, rápida, ensucia poco y te salva en más de una ocasión 

Leche de avena casera

Leche de avena casera

Una vez a la semana preparo leche de avena casera para evitar comprar más envases y así generar menos residuos. La preparo de avena porque es súper fácil de realizar, saludable y, además, más económica que otras leches vegetales (por ejemplo, la de anacardos me encanta por 

Falafels caseros

Falafels caseros

Hoy os traigo una receta muy sencilla para preparar unos ricos falafels. Además de ser caseros y zero waste, los podrás congelar (como hago yo) y te salvarán en aquellos días en que no sabes qué cocinar, o simplemente no te apetece estar en la 

Bizcocho de chocolate vegano

Bizcocho de chocolate vegano

Hoy os traigo una receta muy sencilla para preparar este delicioso bizcocho de chocolate vegano. Y si seguís todas mis instrucciones al pie de la letra, ¡también conseguiréis un bizcocho zero waste! Esta receta para preparar un bizcocho de chocolate vegano es fácil y rápida, 

Leche de anacardos casera

Leche de anacardos casera

¿En busca de una receta fácil y rápida para preparar tu propia leche vegetal? ¡No busques más! Échale un vistazo a esta receta para preparar leche de anacardos casera (y zero waste). Hacía tiempo que me planteaba empezar a preparar mis propias bebidas vegetales, pues