Cuando preparo hamburguesas caseras y veganas suelo hacer bastante cantidad; las que vaya a comer en el corto plazo las guardo en la nevera y las otras las congelo. Así no tengo que estar cada semana cocinándolas.
Esta receta en concreto es vegana ya que no lleva huevo, pero podríais ponerle un huevo para que quedara más consistente (aunque los garbanzos con la harina ya le dan suficiente consistencia y no se desmontan).
Estas hamburguesas son perfectas para acompañar cualquier plato o también son un buen recurso para cuando no sabes qué cenar. ¡Espero que os gusten!
Si quiero